อาหารต้องห้ามในยามบ่าย สาระดีๆเกี่ยวกับสุขภาพค่ะ

นอกจากเราจะต้องสู้กับงาน ในช่วงบ่ายแล้ว ยังต้องสู้กับความง่วงที่มาพร้อมกับข้าวกลางวันมื้ออร่อยอีกด้วย แต่ถ้าไม่อยากง่วง ก็ควรงดอาหารต้องห้ามในยามบ่ายเหล่านี้… ช็อกโกแลตนอกจากจะอร่อยแบบไม่มีลิมิตแล้ว ช็อกโกแลตยังมีสารฟีนิลอะลานีนในปริมาณมาก ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยให้ร่างกายคลายเครียดและอยากพักผ่อน และจะทำให้คุณง่วงนอนได้ในทันทีทันใด ขนมปังขาวและข้าวขาวในแป้งขัดสีจะมีคาร์โบไฮเดรตชนิดเร่งด่วน ซึ่งจะเข้าสู่ตับอ่อนได้ทันที จากนั้นตับอ่อนก็จะหลั่งอินซูลินออกมา ทำให้เลือดมีน้ำตาลเพิ่มขึ้น ทีนี้สมองเราก็จะเบลอ... เคลิ้ม และหลับไปในที่สุด ผลิตภัณฑ์นมไม่ว่าจะเป็นนมเปรี้ยว โยเกิร์ตหรือชาใส่นม เนื่องจากโปรตีนในนมจะหลั่งกรดอะมิโนออกมา และเมื่อร่างกายมีกรดมากเกินไปเราก็จะง่วงนอน กล้วยกล้วยเป็นอาหารแก้เครียด เพราะมันอุดมไปด้วยฮอร์โมนเซโรโทนิน ซึ่งทำให้ร่างกายหลั่งสารแห่งความสุขออกมา แต่ในสถานการณ์นี้ ความสุขที่คุณได้รับจะมาพร้อมความทุกข์ ถ้าเจ้านายผ่านมาเห็นตอนคุณหลับคาโต๊ะทำงาน เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว หันมาทานอาหารแต่พออิ่ม เพื่อไม่ให้ยามบ่ายของเราต้องง่วงเหงาหาวนอนกันอีกเลย